Satın Alma

Satın alma ürün ve hizmetlerin edinimidir. Doğru ürünü doğru miktarlarda doğru kaynaktan uygun fiyatla edinilmesi ve doğru yere doğru zamanda teslim edilmesidir.Amaç; malzemelerin ve hizmetlerin kesintisiz olarak akışını sağlamak, envanteri yönetmek, kaliteyi arttırmak, birim maliyet, teslim süresi ve elde bulundurma maliyetlerini göz önüne alarak en uygun maliyetle satın almayı gerçekleştirmektir. Satın almada olası en iyi hizmet ve en hızlı teslimin tedarikçi tarafından garanti edilmesi gerekmektedir.

Satın alma kriterleri:

• İhtiyacın tanımlanması
• Fiziksel, kimyasal özellikleri ve besin değerlerini belirleme
• Tedarikçi niteliğinin belirlenmesi
• Teklif alma ve teklif değerlendirme
• Muhasebeleştirme (Tüm süreçlerde)
• Ürün alımı

Tedarikçilerden beklentilerimiz

• Yüksek gıda güvenliği kriterlerine uyabilen
• Kaliteden ödün vermeyen
• Kurumumuz ihtiyaçlarına karşılık verebilen
• Müşteri odaklı düşünebilen
• Profesyonel iş disiplinine sahip
• Gelişime ve yeniliklere açık
• Güleryüzlü

Tedarikçilerimizi çalışmak için bekliyoruz.